måndag 20 augusti 2007

Kantareller skogens guld

Idag blir det kantarallrisotto hos oss.

Igår åkte Ellinor, grannen ut och plockade 15-20 kg. Vi fick ca 3 kg som vi skall mumsa på.
Enligt källor fick jag höra att hon gillar att plocka men inte äta, vilken tur då att jag gillar att äta men vägrar skogen sedan jag var 10 år och fick plocka hjortron med öroninflammation på ett myggigt kalhygge.

Efter det var jag märkt för livet, ingen mer bärplockning för mig inte i skogen.

Vi var på åland och mamma skulle plocka, heter det plocka? kantareller i skogen i alla fall.
Myggorna på åland är så våldsamma att ingen normal människa klarar mer än en liten stund. Mamma kämpade på och fick sig en liten påse, det är skillnad det.

Inga kommentarer: